Kentte uzun yıllar müteahhit olarak çalışan evli ve 2 çocuk babası Karakaş, kentin gürültüsünden uzaklaşmak için 6 yıl önce Çaycuma ilçesine bağlı Saltukova beldesi Yukarı İhsaniye köyüne ev yapmaya karar verdi.
Burada hobi olarak Romanov cinsi koyun yetiştirmeye başlayan ve zaman içerisinde işlerini geliştiren Karakaş, 35 dönüm arazi üzerine "Ege Romanov Koyunu Çiftliği"ni kurarak, 6 yıl içerisinde koyun sayısını 500´ün üzerine çıkardı.
Çiftlikte kanatlı hayvanlar için 150 metrekarelik kümes alanı da oluşturan Suat Karakaş, istihdam ettiği 4 kişiyle birlikte yüksek doğum oranıyla tanınan koyunların bakımını yapıyor.
Kentte geçen yıl vergi sıralamasında ilk 100´ün içerisine giren Karakaş, 2 bin ila 2 bin 500 liradan alıcı bulan koyunlarından yıllık yaklaşık 400 bin lira ciro elde ediyor.
Suat Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gençliğinden bu yana hayvan yetiştirme merakı olduğu belirterek, "Köyde çobanlık yapmakla koyun yetiştiriciliği farklı bir olay. Romanov koyununu çok araştırdım. O zamandan bu yana Romanov yetiştiriciliğinde 6. senemiz oldu" diye konuştu.