Metin Karabaşoğlu Yazdı;
Osmanlı saraylarının en gözde tatlılarından ve ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen güllacı 138 yıldır üreten Saffet Abdullah Güllaçları, geleneksel Türk tatlısını yurt dışına da taşıyor.
Kırşehir´in unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerinden olan pelte tatlısı, Kaman ilçesinde bu tadın değerini bilenler tarafından nesilden nesile aktarılıyor.
Endonezya´nın başkenti Cakarta´da sokak yemekçileri, tezgahlarında kızarmış ördek, Çin makarnası, mantı, Hindistan cevizi tatlısı, kızarmış etli pilav gibi çok sayıda çeşit hazırlıyor.
