Şimdilerde patates nasıl iktidarsa Kuzey Kore’de, bir zamanlar mercimek de öyleydi bizim ülkemizde. 12 Eylül’ün generalleri, ete güç yetiremeyen halka “mercimek etten daha değerli” propagandasına girişmişti.
Gıda ürünlerinden mercimek yıllık yüzde 61 zamla dördüncü sırada, kabak çekirdeği yüzde 59 zamla beşinci sırada yer aldı.
Türkiye´nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden Şanlıurfa´da son iki ayda etkili olan yağışlar, buğday, arpa ve mercimek üreticilerini sevindirirken, pamuk ve mısır üreticilerini üzdü.
Ahmet TAKAN - 30. 08. 2018 Perşembe
Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü´nün (AICR) kansere karşı önerdiği dünya besinler listesinde Türkiye´den mercimek köftesi yer alıyor. Enstitünün farklı coğrafyalardan önerdiği ilk 7 besin içinde yer alan mercimek köftesi anti-kanser listesine prote
