Çiftçilerin bir yıl boyunca emek verip yetiştirdiği, ardından sıkılıp suyu alınan üzümler, şıra haline getirilip şişelenerek yılın dört mevsimi tüketim için hazır hale getiriliyor.
Birbirinden lezzetli yemekleriyle UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay, yöre halkı tarafından "Lahm-ı Sini" olarak adlandırılan meşhur tepsi kebabıyla da ön plana çıkıyor.
Fırat Nehri sayesinde sahil kasabasını andıran Şanlıurfa´nın Birecik ilçesi, nesli tükenmekte olan kelaynak kuşları, tarihi kalesi ve birbirinden lezzetli yemekleriyle yerli ve yabancı ziyaretçilerden ilgi görüyor.
