Eyüpsultan'da 15 yıldır Hz. Kaab Camii'nin imamlığını yürüten Emin Kır hocayı biz imamlığı ya da vaazları ile değil öncelikle güzel bir bahçe içerisindeki bu küçük bir camide sabah-akşam ikram ettiği çorbalarla tanıdık.
Bir yiyeceğin ekşimesinden, bayatlayıp atılmasından bir insan huzursuz olmalıdır. Ya bir de hiç bir şey olmadığı halde kaldırılıp çöpe atılması acaba hangi kelimeyle izah edeceğiz?
Hukukçu yazar Abbas Pirimoğlu yazdı;
Konuyu daha somut hale getirmek için yine Şankıti’den örnek vereyim. Tuğla kalınlığında bir kitap yazacaksın sonra işi demokrasi ile sonlandıracaksın. Adama sormazlar mı “bunca uğraş neden?” diye.
Sonbahar ve kış aylarının şifalı yemeği olarak bilinen, Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan tarhana çorbası ile ilgili uzmanlardan şaşırtan uyarı geldi.
MUSTAFA ŞAHİN / Öykü ve Deneme Yazarı;
Portakal suyundan çinko pastillere, tavuk çorbasından sarımsağa, soğuk algınlığı için birçok ilaç önerisi duymuşuzdur. Peki bunlar gerçekten işe yarıyor mu?
Ahmet TAKAN - 30. 08. 2018 Perşembe
Konya´da emekli esnaf Lokman Yıldız, eşinin evde yaptığı 150 kişilik çorbayı, haftanın 3 günü Dr. Ali Kemal Belviranlı Doğum ve Çocuk Hastanesi önündeki vatandaşlara ücretsiz ikram ediyor.
